Bạch tuộc là sinh vật rất quen thuộc trong các bộ phim hoạt hình giả tưởng. Hãy cùng Thế giới động vật tìm hiểu Bạch tuộc thuộc ngành gì? Các loại bạch tuộc ở Việt Nam và thế giới nhé!
1. Bạch tuộc thuộc ngành nào?
Bạch tuộc là một loại động vật không xương sống với thân ngắn, mềm, hình ôvan (oval), thuộc bộ Octopoda sống dưới đáy biển. Có khoảng 299 đến 300 loài bạch tuộc trên Trái Đất, chiếm hơn 1/3 tổng số động vật thân mềm.
2. Các loại bạch tuộc ở Việt Nam
1. Bạch tuộc kẽm (Bạch Tuộc mada)
Bạch tuộc kẽm còn được gọi với tên gọi phổ biến trên thế giới là bạch tuộc Mada. Đặc điểm nhận biết của loài này là phần đầu thon gọn hơn các loại khác. Ngoài ra, các xúc tu cũng có phần dài và nhỏ hơn một chút. Chính vì vậy, nếu mọi người không thích cảm giác cắn từng miếng to khi ăn thì có thể chọn mua loại này.
Một điểm cộng giúp bạch tuộc kẽm được rất nhiều người lựa chọn là bởi vì chúng chứa ít chất béo. Do đó, bạn có thể thêm nó vào thực đơn hàng tuần trong chu kì giảm cân. Điều này giúp mọi người vừa có một quá trình hiệu quả, lại vừa cung cấp đủ chất cho cơ thể, tránh tình trạng suy nhược hay đuối sức. Nên cân nhắc ưu điểm này trong quá trình chọn mua.
Bạch tuộc kẽm
Bạch tuộc kẽm hay còn gọi là bạch tuộc manda được những bạn đang trong quá trình giảm cân lựa chọn rất nhiều bởi vì nó chứa ít chất béo. (Nguồn: shopee.vn)
Giá tham khảo: 180.000đ – 290.000đ/kg
2. Bạch tuộc hai da (Bạch tuộc dẻo)
Khác với bạch tuộc kẽm, bạch tuộc hai da có phần xúc tu khá là ngắn, dày thịt. Đặc biệt thịt chúng rất săn chắc. Về da thì nó mang trên mình một màu da nâu sáng bóng loáng. Cũng chính bởi vì xúc tu to nên người dùng rất ưa chuộng. Nó mang lại cảm giác đã miệng. Khi ăn thì phần thịt bạch tuộc lấp đầy miệng, ngập ngụa chân răng.
Nếu bạn là một người sành ăn chính hiệu thì phải cực kì thích cảm giác thức ăn đầy miệng. Và bạch tuộc hai da được lòng người ăn cũng bởi vì điểm đó. Ngoài ra, hương vị của chúng cũng thơm ngon không kém các loại khác. Có thể chế biến thành các món ăn đa dạng từ ăn sống, hấp cho đến chiên, xào. Dòng này dùng làm đồ nhậu cũng rất phù hợp.
Bạch tuộc hai da
Bạch tuộc hai da (Bạch tuộc dẻo) là một lựa chọn trên cả tuyệt vời với những người sành ăn, thích cảm giác đồ ăn ngập ngụa trong miệng, chắc chắn nó sẽ không làm bạn thất vọng. (Nguồn: tiki.vn)
Giá tham khảo: 220.000đ/kg – 260.000đ/kg
Bạch Tuộc Phô Mai Thơm Ngon Béo Ngậy Ngon Như Ngoài Hàng
3. Bạch tuộc sữa
Nhắc đến bạch tuộc sữa thì người ta liên tưởng ngay tới một loại bạch tuộc có kích thước nhỏ nhắn. Ngoài ra, thịt của dòng này mềm, có vị ngọt thanh đặc trưng, và không hề tanh như các dòng khác. Chính vì lẽ đó mà chúng được sử dụng nhiều trong các nhà có con trẻ. Rất hợp với sức ăn, sức nhai của các bé, nhưng vẫn đảm bảo được độ dai nhất định.
Nếu xét về giá cả thì dòng bạch tuộc sữa này cá giá mềm hơn só với 2 loại còn lại. Vì vậy nếu như mọi người đang muốn thử trải nghiệm bạch tuộc, nhưng lại có túi tiền khá mỏng thì có thể mua loại này. Tuy nhiên, với giá thành như thế nhưng chất lượng cũng như giá trị dinh dưỡng mà nó mang lại thì không hề thua kém.
Bạch tuộc sữa
Bạch tuộc sữa rất phù hợp với những gia đình có con nhỏ, vì phần thịt mềm hơn, cũng như kích thước vừa vặn của chúng, khi nấu cháo bạch tuộc thì loại này cũng là lựa chọn hàng đầu.
Xem thêm: Mực sim là gì? Mực sim làm gì ngon?
3. Các loại bạch tuộc trên thế giới
Có khoảng 300 loài bạch tuộc đã được các nhà khoa học phát hiện trong thế giới đại dương rộng lớn. Và loài động vật không xương sống này cũng ẩn chứa rất nhiều điều thú vị khiến các nhà khoa học không khỏi kinh ngạc.
Bạch tuộc Thái Bình Dương khổng lồ là loài bạch tuộc lớn nhất thế giới! Nhưng loài chân đầu này còn có nhiều đặc điểm hơn là khối lượng của nó. Ngoài kích thước ấn tượng, Bạch tuộc Thái Bình Dương khổng lồ còn có cả một bộ siêu năng lực .
Ngày xưa, các thủy thủ Scandinavia thường kể những câu chuyện về Kraken, một sinh vật biển giống bạch tuộc to lớn đến mức có thể kéo cả con tàu xuống vực sâu! May mắn cho chúng ta, những truyền thuyết về loài động vật thân mềm khổng lồ đó chỉ là truyền thuyết.
Nhưng có thể có một số sự thật trong những câu chuyện cũ! Hãy đến với loài bạch tuộc khổng lồ Thái Bình Dương – hay như chúng tôi thích gọi là GPO! Mặc dù chắc chắn không đủ lớn để đánh chìm bất kỳ chiếc thuyền nào (kể cả những chiếc thuyền nhỏ), nhưng bạch tuộc khổng lồ Thái Bình Dương là một trong những loài bạch tuộc lớn nhất thế giới!
Trên đây Thế giới động vật đã giới thiệu Bạch tuộc thuộc ngành gì? Các loại bạch tuộc ở Việt Nam và thế giới. Comment ngay ý kiến của bạn phía dưới nhé!
Đăng nhận xét