Tôm tích (bề bề) có mấy loại? Tôm tít ăn gì? Cách nuôi bắt tôm tít

Tôm tích (bề bề) có mấy loại? Ăn gì? Cách nuôi và bắt tôm tít cực đơn giản

Tôm tích (hay còn gọi là bề bề, tôm tít) là loại hải sản có hình dáng kỳ lạ — thân tôm nhưng cặp càng lại giống bọ ngựa. Không chỉ sở hữu hương vị thơm ngon, tôm tích còn là "tay đấm" cừ khôi trong giới đại dương. Cùng Thế giới động vật khám phá tất tần tật về loài này nhé!

1. Tôm tích (bề bề) có mấy loại?

Tôm tích được phân loại dựa trên kích thước thương phẩm và tập tính sống:

Loại 1: Trọng lượng từ 150g trở lên/con.
Loại 2: Dưới 150g/con.
Loại 3: Cỡ nhỏ (khoảng 4 - 6 con/kg).

Phân loại theo môi trường:

Tôm tích trong hang (Stabby Mantis Shrimp): Sống sâu trong đất/bùn, vỏ mềm, giàu canxi, chiên xù ăn cực ngon.
Tôm tích bơi nước (Punchy Mantis Shrimp): Di chuyển ngoài biển, vỏ cứng, lực đấm cực mạnh.

2. Tôm tít ăn gì?

Tôm tích là loài ăn thịt hung dữ. Mồi ăn chủ yếu của chúng bao gồm:

Các loài cá nhỏ, nhuyễn thể (nghêu, sò, hàu).
Các loại giáp xác nhỏ và thịt sống.

Xem thêm: Sơ lược về phân ngành giáp mềm Malacostraca

3. Cách bắt tôm tít và thú vui câu tôm

Tôm tít sở hữu đôi mắt phức tạp nhất thế giới và tốc độ vung càng lên tới 23m/s (như viên đạn khỏi nòng). Để bắt chúng mà không bị thương, bạn có thể áp dụng mẹo câu sau:

Chuẩn bị dụng cụ:

Dây dù hoặc dây cước dài khoảng 1.2m.
Vỏ ốc đinh (ốc tháp).
Muỗng canh (nạo cát) và đũa (gắp tôm).

Các bước thực hiện:

Tìm hang: Dò tìm các lỗ nhỏ bằng ngón tay trên bãi biển khi nước rút. Thường có một vầng cát khô tròn bao quanh miệng hang.
Thả mồi: Cột dây vào vỏ ốc đinh rồi thả xuống hang sâu khoảng 0.5 - 1m.
Thu dây: Khi tôm bám vào "chiếc thang dây", kéo lên từ từ. Khi sát mặt đất thì kéo nhanh tay và dùng đũa gắp cá để tránh bị càng tôm tấn công gây chảy máu.

4. Cách nuôi tôm tít bằng hồ lót bạt

Nuôi tôm tích trong hồ lót bạt HDPE là mô hình hiệu quả, thân thiện môi trường đang được nhiều hộ kinh doanh lựa chọn.

Quy trình nuôi chuẩn:

Xây hồ: Độ sâu tối thiểu 1m, đáy nghiêng 10 độ. Trải bạt HDPE chống thấm.
Tạo môi trường: Thả ống nhựa PVC hoặc san hô để làm nơi trú ẩn. Bố trí hệ thống oxy và siphon xả thải.
Chọn giống: Chọn con giống 50 - 80g, khỏe mạnh. Mật độ thả: 30 - 40 con/m³.
Chăm sóc: Cho ăn 3 lần/ngày bằng cá tạp xay, trùn quế, nhuyễn thể. Thay nước định kỳ 1/3 hồ.

5. Chế biến món ngon từ tôm tích

Tôm tích ngon nhất là loại có gạch (chiếm 2/3 thân). Món "quốc dân" chính là Tôm tích chiên bột:

Rửa sạch tôm, để ráo nước.
Rắc bột chiên tôm và hành lá cắt nhuyễn (không cần nước, tôm sẽ tự tiết nước thấm bột).
Chiên ngập dầu đến khi đỏ rực, lớp vỏ giòn tan, thịt bùi béo.

Gợi ý liên quan:

Trên đây Thế giới động vật đã chia sẻ chi tiết về các loại tôm tích và kỹ thuật nuôi bắt. Nếu bạn có kinh nghiệm câu tôm thú vị nào, hãy comment ngay bên dưới nhé!